Klasiski Olivjē salāti ar desu un marinētiem marinējumiem

0
21

Sastāvdaļas

  • 3-5 marinēti gurķi
  • Vārīta desa 400 grami
  • Kartupelis 4 gab
  • Vistas olu 3 gab
  • Zaļo sīpolu ķekars
  • Zaļie zirnīši 1 bundža
  • Sāls pēc garšas

Gatavošanas metode:

1. solis Sagrieztu vārītu desu sagriež mazos kubiņos.

Klasiski Olivier salāti ar desu un marinētiem gurķiem

2. solis Stāviņā vāra olas, mizu un sagriež mazos gabaliņos.

Klasiski Olivier salāti ar desu un marinētiem gurķiem

3. solis Vāra kartupeļus, mizu un kauliņus.

Klasiski Olivier salāti ar desu un marinētiem gurķiem

4. solis Sagrieziet marinētos gurķus mazos kubiņos. Ja gurķu mizas ir ļoti stīvas, tad pirms sagriešanas tos var notīrīt.

Klasiski Olivier salāti ar desu un marinētiem gurķiem

5. solisNoskalojiet zaļo sīpolu spalvas zem krāna, sakratiet lieko šķidrumu un sasmalciniet. Lokus var aizstāt ar sīpoliem.

Klasiski Olivier salāti ar desu un marinētiem gurķiem

6. solis Atveriet burku ar zaļajiem zirnīšiem, izlejiet šķidrumu.

Klasiski Olivier salāti ar desu un marinētiem gurķiem

7. solis Maisiet visas sagatavotās sastāvdaļas.

Klasiski Olivier salāti ar desu un marinētiem gurķiem

8. solis Sāli pēc garšas, sezonu ar majonēzi un ielieciet salātu traukā.

Klasiski Olivier salāti ar desu un marinētiem gurķiem

Bon apetīti!

ATSTĀT ATBILDI

Lūdzu, ievadiet savu komentāru!
Lūdzu, ievadiet šeit savu vārdu