Sastāvdaļas
- Jūras kokteilis (gliemenes, kalmāri, krabju nūjas, astoņkāji) 400 grami
- Selerijas kātiņš 1-2 gab
- Konservēta kukurūza 1 bundža
- Konservētas baltas pupiņas 1 bundža
- Bazilika 1 zariņš
- Majonēze 200 grami
- Sāls, baltie pipari pēc garšas
- Kaperu 2 ēd.k. karotes
Gatavošanas metode:
1. solis Jūras kokteili iemērciet verdošā ūdenī 1-1,5 minūtes. Pēc tam, kad ūdens atkal vārās, nolejiet ūdeni. Forši.
2. solis Selerijas kātu sagriež plānās šķēlēs.
3. solis Atveriet burciņu pupiņu, izlejiet šķidrumu.
4. solis Atveriet kukurūzu, izlejiet šķidrumu.
5. solis Salātu traukā, lai savāktu: kukurūza, pupiņas, selerijas, jūras veltes, kaperi (var aizstāt ar marinētiem). Pēc tam pievienojiet svaigu vai žāvētu baziliku, majonēzi pēc garšas un baltos piparus. Samaisiet un pasniedziet.
Bon apetīti!
