Sastāvdaļas
- Šķiņķis 200 grami
- Vistas fileja 200 grami
- Marinētas medus sēnes 200 grami
- Salātu sīpols 1 gab
- Vistas olu 2 gab
- Sāls, melnie pipari pēc garšas
- Majonēze 200 grami
- Salāti atstāj dažus gabaliņus
- Tomāts (dekorēšanai) 1 gab
Gatavošanas metode:
1. solis Vāra vistas fileju sālītā ūdenī līdz maigai. Atdzesē un sagriež kubiņos.
2. solis Sagrieziet šķiņķi mazos kubiņos.
3. solis Vāra olas vēsā, mizoti un sagriež lielos gabaliņos.
4. solis Sagrieziet sīpolu sloksnēs.
5. solis Ielieciet šķiņķi, vistu, olas, sīpolus, sēnes dziļā salātu traukā. Pipari, sāls pēc garšas. Garšojiet salātus ar majonēzi un samaisiet.
6. solis Ielieciet salātu lapas uz trauka. Kalna virsū ielieciet salātus, dekorējiet ar tomātu šķēlītēm.
Bon apetīti!
