Sastāvdaļas
- Vistas fileja 100 grami
- Ābolu 1 gab
- Selerijas kāta 1 kātiņa
- Lapu salāti pēc garšas
- Dabīgais jogurts (vai skābais krējums) 3-4 ēd.k. karotes
- Sojas mērce 1 ēd.k. karote
- Medus 1 tējk
- Dižonas sinepes 1 tējkarote
- Žāvētu ķiploku šķipsniņu
Gatavošanas metode:
1. solis Sagrieziet vistas fileju plānās šķēlēs, sezonu ar sāli un apcepiet pannā bez eļļas 1-2 minūtes. Šādas plānas šķēles tiek apceptas uzreiz. Tad sagriež mazās sloksnēs.
2. solis Pagatavojiet jogurta, medus, sinepju un sojas mērces mērci, pēc garšas pievienojiet ķiploku pulveri.
3. solis Kleita ar salātiem, nejauši sasmalcinātu ābolu un plānās šķēlēs sagrieztu seleriju. Ielieciet garšvielu salātus traukā un pievienojiet apceptas vistas krūtiņas gabaliņus.
Bon apetīti!
