Sastāvdaļas
- Marinēti šampinjoni - 1 bundža
- Burkāns 1 gab
- Vistas krūtiņa 1 gab
- Sāļais gurķis 2-3 gab
- Vistas olu 3 gab
- Kartupelis 2 gab
- Pētersīļi, diļļu ķekars
- Majonēze 300 ml.
- Sāls pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Vāra vistas krūtiņu, sagriež šķēlēs.
2. solis Paņemiet dziļus traukus un pārklājiet ar celofānu, lai pēc tam salātus varētu apvērst. Ielieciet sēnes ar cepurēm uz leju.
3. solis Smalki sasmalciniet zaļumus un apkaisa ar to sēnes.
4. solis Sagrieziet kauliņā vārītos kartupeļus un virsū lieciet zaļumus.
5. solis Pirmos slāņus labi sablīvējiet un ieeļļojiet ar majonēzi.
6. solis Tālāk smalki sasmalciniet marinētos gurķus, ielieciet virsū kartupeļus, ieziest ar majonēzi.
7. solis Pēc tam lieciet vistu un ieeļļojiet ar majonēzi.
8. solis Tad sarīvē vārītus burkānus uz vidējas rīves, ielieciet nākamajā kārtā. Tālāk sarīvē vārītas olas uz vidējas rīves un liek virsū burkāniem.
9. solis Pagatavotos salātus uz 2 stundām ievieto ledusskapī. Pēc noteiktā laika noņemiet salātu formu un viegli apgrieziet to ar lielu šķīvi.
Bon apetīti!
