Ingrédients
- 400 grammes de poulet
- Pomme de terre 4 morceaux
- Mayonnaise 100 ml.
- Crème sure 100 ml.
- Œuf de poulet 2 pièces
- Bouquet d'aneth
- Sel, poivre noir moulu au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Mettez la mayonnaise, la crème sure et les œufs dans un récipient. Battre bien en ajoutant la farine progressivement. Salez un peu la pâte.
Étape 2 La masse devrait être une consistance épaisse (comme sur les crêpes). Vous pouvez utiliser un mélangeur ou un fouet à main ordinaire.
Étape 3Verser le mélange dans un plat allant au four. Ensuite - hachez le fromage et le poulet et mettez la pâte.
Étape 4Étaler uniformément sur toute la surface de la pâte et garnir de verdure.
Étape 5 Versez les légumes et la viande avec le reste de la pâte, comme si vous "fermiez" la tarte et mettez au four. Faites cuire une tarte gelée avec du poulet pendant une heure maximum à feu doux.
Étape 6 Couper la tarte et servir par portions, en garnissant d'un brin de verdure.
Bon appétit!
