Ingrédients
- Crème sure 1 tasse
- Œuf de poulet 2 pièces
- Cacao en poudre 2-3 c. cuillères
- Sucre 0,5 tasse
- Curd 200 grammes
- Beurre 40-50 grammes
- Farine 1 tasse
- Soda 1 c. À thé
- Pincée de sel
Méthode de cuisson:
Étape 1 Battez les oeufs jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sucre et battre pendant 5 minutes avec les œufs pour faire fondre le sucre.
Étape 2 Ajouter un verre de crème sure. Versez le sel et le soda ici.
Étape 3 Pétrir le mélange avec la crème sure, ajouter le cacao en poudre. Il peut être mélangé à de la farine ou introduit dans un mélange de crème sure et d’œufs.
Étape 4Ajouter du beurre pour le goût.
Étape 5 Ajouter la farine à la toute fin. Pétrir la pâte pour les muffins. Mettez le en forme.
Étape 6 Mettez du fromage cottage sur la pâte. Étalez-le en couche fine sur le gâteau en appuyant un peu au milieu.
Étape 7 Envoyer au four et cuire à 200 degrés.
Bon appétit!
