Ingrédients
- Betteraves 2 pièces
- Hareng salé 1 pièce
- Oignon 2 morceaux
- Crème sure 3 c. cuillères
- Conserves de pois 1 boîte
- Sel, épices au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Épluchez l'oignon, hachez-le finement en demi-anneaux.
Étape 2 Faire bouillir les betteraves, peler, couper en cubes.
Étape 3 Couper le hareng en filets, enlever tous les os.
Étape 4 Couper les filets de hareng en cubes.
Étape 5 Mélanger tous les ingrédients de la salade préparée, ajouter du poivre noir moulu, du sel si nécessaire et assaisonner avec de la crème sure.
Étape 6 Mélangez la salade.
Étape 7 Transférer la salade dans le bol à salade et décorer à votre guise.
Bon appétit!