Ingrédients
- 5-6 pommes
- Soda 1 c. À thé
- Cannelle 1 c. À thé
- 4 oeufs
- Sucre 1 tasse
- Farine de blé 2 tasses
- Huile végétale 100 ml.
Méthode de cuisson:
Étape 1Battez les œufs avec le sucre et ajoutez l'huile de tournesol, remuez.
Étape 2Pelez les pommes et épluchez-les. Couper la moitié des pommes en fines tranches et saupoudrer légèrement de sucre. Mettez de côté - laissez-les tremper dans le sucre.
Étape 3 Râpez les pommes restantes sur une râpe grossière.
Étape 4 Mélangez le soda et la cannelle avec la farine.
Étape 5 Ajouter les pommes râpées et la farine avec le soda et la cannelle au mélange d'oeufs. Mélangez bien tout.
Étape 6 Verser la moitié de la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée et y déposer les tranches de pomme.
Étape 7 Versez le reste de la pâte uniformément et faites cuire au four à 180 degrés, cuire au four environ 35 à 40 minutes.
Bon appétit!
