Ingrédients
- Sucre 200 grammes
- Lait 200 grammes
- Gruau 150 grammes
- Curd 200 grammes
- Cacao 50 grammes
- Farine 1 cuillère à soupe. une cuillère
- Beurre 100 grammes
- Œuf de poule 1 pièce
- Poudre à pâte 1 cuillère à café
- Amidon 1 c. une cuillère
Méthode de cuisson:
Étape 1Chauffez le lait jusqu'à ce qu'il soit chaud et versez des céréales dessus. Laissez la farine d'avoine gonfler et refroidir. Tamiser l'amidon, la farine et la poudre à pâte dans des plats séparés. Ajouter le cacao, pétrir. Ajoutez ensuite l'œuf, le beurre ou l'huile d'olive, le sucre, le fromage cottage et pétrissez soigneusement. Ajouter la farine d'avoine. Obtenez ce genre de pâte.
Étape 2 Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé et mettez la pâte dans le moule.
Étape 3 Cuire le gâteau à 200 degrés pendant environ 35 à 40 minutes.
Bon appétit!
