Ingrédients
- Filet de poulet 300 grammes
- Céleri 1-2 tiges
- Raisins 100 grammes
- Noix (tous) 50 grammes
- Coquelicot 1 c. une cuillère
- Mayonnaise au goût
- Sel, poivre au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit dans de l'eau salée. Laisser refroidir et couper en petits morceaux.
Étape 2 Moudre le céleri, hacher finement les verts.
Étape 3 Dans un poêlon sec, cuire les noix avec les graines de pavot pendant 1 à 2 minutes.
Étape 4 Mélanger le poulet, le céleri, les noix et les raisins coupés en deux dans un bol profond (retirer les graines).
Étape 5 Saler, poivrer et assaisonner avec de la mayonnaise. Mélangez.
Bon appétit!
