Ingrédients
- Conserves de thon 1 boîte
- Branches de céleri 2-3 pièces
- 2-3 oeufs
- Concombre frais 1 pièce
- Huile d'olive 2 c. cuillères
- Jus de citron 1 c. une cuillère
- Sel, poivre noir fraîchement moulu au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Lavez et hachez finement les branches de céleri.
Étape 2 Lavez, séchez et coupez le concombre en petits cubes.
Étape 3Œufs durs, laisser refroidir, peler et couper en dés.
Étape 4 Écraser le thon en conserve avec une fourchette en petits morceaux.
Étape 5 Pour la vinaigrette, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre moulu.
Étape 6Placez une couche de concombre et de céleri sur une assiette. Une couche d'œufs et de thon. Versez la vinaigrette sur le dessus.
Bon appétit!
