Ingrédients
- Foie de poulet 300 grammes
- Oignon 1 pièce
- Champignons 300 grammes
- Huile végétale 2 c. cuillères
- Œuf de poulet 2 pièces
- Fromage à pâte dure 100 grammes
- Maïs en conserve 1 boîte
- Olives 1 canette
- Croustilles 1 paquet
- Sel au goût
- Mayonnaise 300-400 grammes
- Vinaigre de table 9% 2 c. cuillères
Méthode de cuisson:
Étape 1 Faites bouillir les œufs dans une coquille raide et pelée.
Étape 2 Rincer le foie de poulet, retirer les veines et les couper en petits morceaux. Mettez une serviette en papier pour éliminer l'excès de liquide.
Étape 3 Couper les champignons en couches ou en quartiers et couper l'oignon en lanières.
Étape 4 Faites frire l'oignon dans une poêle avec de l'huile végétale.
Étape 5 Ajoutez ensuite le foie, le sel et laissez mijoter jusqu'à ce que la cuisson soit complète.
Étape 6 Séparément, faites frire les champignons, salez.
Étape 7 Ouvrez une boîte de maïs, égouttez le liquide. Ouvrez un pot d'olives, égouttez le liquide.
Étape 8 Râpez les œufs sur une râpe moyenne.
Étape 9 Le fromage aussi râpé.
Étape 10 Salade à recueillir en couches. 1ère couche - foie de poulet, 2ème couche - œufs, graisse à la mayonnaise, 3ème couche - champignons sautés, graisse à la mayonnaise.
Étape 11 Ensuite, la 4ème couche de maïs et garnir de fromage.
Étape 12 Garnissez la salade - collez des frites sur la circonférence. Faire une coccinelle à partir du haut des tomates. Ou garnir avec des olives hachées, imiter les graines.
Bon appétit!
