Ingrédients
- Bâtonnets de crabe 300 grammes
- Fromage à pâte dure 200 grammes
- Tomates fraîches 3 morceaux
- Poivron rouge bulgare 1 pièce
- Ail 2-3 gousses
- Bouquet de persil
- Mayonnaise 300 ml.
- Sel au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Couper les bâtonnets de crabe en cubes ou en pailles (facultatif).
Étape 2 Râpez le fromage sur une râpe grossière.
Étape 3 Couper les tomates en cubes ou en fines tranches.
Étape 4 Les poivrons sont retirés des semences et des partitions. Couper en lanières.
Étape 5 Rincez soigneusement le persil et hachez-le.
Étape 6 L'ail peut être haché finement avec un couteau.
Étape 7 Mettre tous les ingrédients préparés dans une assiette creuse, assaisonner avec de la mayonnaise et mélanger. Sel au goût. Décorer de persil.
Bon appétit!
