Ingrédients
- Concombre frais 2 pièces
- Oseille fraîche 100 grammes
- Crème sure 1 c. une cuillère
- À l'aneth 1 c. une cuillère
- Moutarde 1 cuillère à café
- Sucre 1 c. À thé
- Poivre noir moulu 0,5 cuillère à café
Méthode de cuisson:
Étape 1 Pelez les concombres et coupez-les en cercles.
Étape 2 Coupez l'oseille en fines lanières. La coupe à l'aneth n'est pas très grosse. S'il n'y a pas d'aneth, alors vous pouvez remplacer cet ingrédient par n'importe quel autre vert préféré.
Étape 3 Mélangez les concombres avec l'aneth et l'oseille. Mélanger la crème sure avec du poivre, du sel, de la moutarde et du sucre. Verser la vinaigrette obtenue.
Bon appétit!
