Ingrédients
- Foie de poulet 350 grammes
- Bacon 4 Tranches
- Farine 2 c. cuillères
- Tomates Cerises 10-12 pièces
- Sel, poivre au goût
- Bouquet de laitue
- Huile d'olive 2 c. une cuillère
- Huile végétale 50 ml.
- Sésame 1 cuillère à café
Méthode de cuisson:
Étape 1Nettoyer et éponger le foie de poulet avec une serviette. Il est important d'utiliser du foie de poulet frais dans ce plat.
Étape 2 Ensuite, salez, poivrez et roulez dans la farine. Faites frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à ce que cuit.
Étape 3 Tomates cerises coupées en deux.
Étape 4 Faire frire le bacon dans une poêle sèche. Laver et sécher les verts. La laitue laisse à déchirer avec vos mains. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et assaisonner avec de l'huile d'olive. Saupoudrer de graines de sésame (facultatif).
Bon appétit!
