Ingrédients
- Pomme De Terre 1 Pièce
- Huile végétale 3 c. cuillères
- Œuf de poulet 2 pièces
- Citron 0.5 pièces
- Foie en conserve 1 boîte
- Pois verts 150 grammes
- Oignon 1 pièce
- Sel au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Faire bouillir les pommes de terre, peler et couper en dés.
Étape 2 Hacher finement l'oignon.
Étape 3 Ouvrir une boîte de foie de morue, égoutter l'huile et couper le foie en petits morceaux.
Étape 4 Faites bouillir les œufs dans une coquille raide et pelée. Séparez les écureuils des jaunes.
Étape 5 Émietter les jaunes et mélanger dans un bol avec le foie, les pommes de terre, les oignons et les pois verts.
Étape 6 Couper le citron en rondelles.
Étape 7 Hacher finement les blancs d'œufs.
Étape 8 Mélanger tous les ingrédients préparés, sel et poivre. Versez l'huile végétale. Saupoudrer de protéines et arranger avec des tranches de citron.
Bon appétit!
