Salade de jambon et pommes de terre

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Ingrédients

  • 3-4 pommes de terre
  • Jambon 150 grammes
  • 2 concombres marinés
  • Tomates 2 pièces
  • Œuf de poulet 2 pièces
  • Oignons verts au goût
  • Mayonnaise 300 ml.
  • Sel au goût

Méthode de cuisson:

Étape 1 Faites cuire les pommes de terre dans leur peau, épluchez-les.

Salade de jambon et pommes de terre

Étape 2 Faites bouillir les œufs dans une coquille fraîche et pelée.

Salade de jambon et pommes de terre

Étape 3 Couper les tomates en morceaux de forme arbitraire.

Salade de jambon et pommes de terre

Étape 4 Couper le jambon en petits cubes.

Salade de jambon et pommes de terre

Étape 5 Cornichons en rondelles ou en tranches (facultatif).

Salade de jambon et pommes de terre

Étape 6 Mettez tous les ingrédients préparés dans une assiette creuse, ajoutez les œufs hachés en gros morceaux et les oignons verts hachés finement.

Salade de jambon et pommes de terre

Étape 7 Ajoutez ensuite les pommes de terre hachées.

Salade de jambon et pommes de terre

Étape 8 Assaisonner la salade avec de la mayonnaise et bien mélanger.

Salade de jambon et pommes de terre

Bon appétit!

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