Ingrédients
- Calmar 300 grammes
- Apple 2 pièces
- Bouquet d'oignons verts
- Œuf de poulet 2 pièces
- Fromage 100 grammes
- Mayonnaise 4 c. cuillères
- Sel au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Pelez le calmar du film, rincez-le à l'eau froide. Faites bouillir les calmars. Pour cela, trempez les carcasses de calmars dans de l'eau bouillante et laissez cuire pendant 2-3 minutes. Ensuite, retirez le calmar, refroidissez-le et coupez-le en rondelles.
Étape 2 Faites bouillir les œufs dans un endroit frais, pelé et coupé en petits cubes.
Étape 3 Peler les pommes et râper sur une râpe grossière.
Étape 4 Râpez le fromage.
Étape 5 Rincer les oignons verts avec de l'eau tiède et secouer pour éliminer l'excès d'humidité. Ensuite, couper en petits anneaux.
Étape 6 Ensuite, mélangez tous les ingrédients préparés, salez et mélangez. Salade de saison avec de la mayonnaise. Décorez comme vous le souhaitez.
Bon appétit!
