Ingrédients
- Mayonnaise 400 grammes
- 4 oeufs
- Farine 12 c. cuillères
- Sel 1 cuillère à café
- Poudre à pâte 2 c. À thé
- Carvi au goût
- Pomme de terre 3 morceaux
- Oignon 1 pièce
- Conserves de poisson dans l'huile 1 boîte
Méthode de cuisson:
Étape 1 Préparer la pâte: tamiser la farine. Mélangez la mayonnaise avec les œufs, ajoutez du sel et de la levure chimique. Verser la farine et bien mélanger. Par consistance, la pâte devrait se transformer en crème sure épaisse. Lubrifier le moule et y verser la moitié de la pâte.
Étape 2 Lavez et épluchez les pommes de terre et les oignons. Couper les pommes de terre en fines rondelles.
Étape 3 Couper l'oignon en petits cubes.
Étape 4Poisson en conserve ouvert et écraser le poisson avec du beurre avec une fourchette.
Étape 5 Mettez d'abord les pommes de terre sur la pâte, puis mettez l'oignon sur le dessus et mettez le poisson en conserve sur l'oignon.
Étape 6 Mettez le gâteau au four, préchauffé à 180 degrés, pendant environ 35 à 40 minutes. Saupoudrer le gâteau fini de graines de cumin, laisser refroidir et couper en portions.
Bon appétit!
