Ingrédients
- Pâte feuilletée 300 grammes
- Cerise (fraîche ou dans son propre jus) 250 grammes
- Œuf de poule 1 pièce
- Sucre 3-4 c. cuillères
- Amidon 1-2 c. cuillères
Méthode de cuisson:
Étape 1 Abaisser légèrement la pâte, déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Étape 2 Saupoudrer la pâte d'amidon et mettre la cerise. Saupoudrer de sucre.
Étape 3 Abaisser la deuxième couche de pâte et couvrir dessus. Pincez tous les bords.
Étape 4 Lubrifiez la surface du gâteau avec un œuf battu. Faire 8-10 ponctions avec une fourchette sur la surface.
Étape 5 Préchauffer le four à 200 degrés. Envoyez la tarte au four. Cuire au four pendant 15 minutes à 200 degrés, puis régler à 180 degrés et cuire au four pendant 15 minutes de plus jusqu'à la cuisson.
Bon appétit!
