Ingrédients
- Pomme de terre 1 kg.
- Poulet 1 kg. 300 grammes
- Sel de mer aux herbes au goût
- Manchon de rôtissage 1 pièce
Méthode de cuisson:
Étape 1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux.
Étape 2 C’est bon de saler et poivrer le poulet entier.
Étape 3 Placez les pommes de terre dans la manche de cuisson, posez le poulet sur le dessus. Nouez les bords de la manche des deux côtés et mettez-les dans le moule.
Étape 4 Cuire le poulet dans le four avec les pommes de terre au four à 180 degrés pendant 40 à 60 minutes.
Étape 5 Au bout de 40 minutes de cuisson, retirez du four et coupez le four puis écartez ses bords. Mettez au four à nouveau pendant 15-20 minutes.
Étape 6 Le poulet savoureux cuit dans une manche avec des pommes de terre est prêt.
Bon appétit!
