Salade de concombre et tomates fraîches avec oeuf et poireau

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Ingrédients

  • Concombre frais 3 pièces
  • Tomates 2 pièces
  • Œuf de poulet 2 pièces
  • Poireau 30 grammes
  • Mayonnaise au goût
  • Sel au goût

Méthode de cuisson:

Étape 1 Couper les concombres en lanières ou en dés.

Salade de concombre et tomates fraîches avec oeuf et poireau

Étape 2 Pour les tomates, coupez le centre puis coupez-les en morceaux.

Salade de concombre et tomates fraîches avec oeuf et poireau

Étape 3 Faire cuire les œufs dans une pente raide, les peler et les couper en tranches moyennes.

Salade de concombre et tomates fraîches avec oeuf et poireau

Étape 4 Couper le poireau en meules très fines.

Salade de concombre et tomates fraîches avec oeuf et poireau

Étape 5 Combinez tous les légumes dans un bol.

Salade de concombre et tomates fraîches avec oeuf et poireau

Étape 6 Assaisonner la salade avec de la mayonnaise, saler au goût.

Salade de concombre et tomates fraîches avec oeuf et poireau

Bon appétit!

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