Ingrédients
- Poulet 1,5 kg.
- Ail 3 gousses
- Huile végétale 2-3 c. cuillères
- Sauce de soja 4 c. cuillères
- Gingembre moulu 1-2 c. À thé
- Sel, poivre au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Lavez bien le poulet et coupez-le en morceaux.
Étape 2 Dans un petit récipient, mélanger la sauce de soja, l'huile végétale et le gingembre.
Étape 3 Mettre les morceaux de poulet dans une assiette creuse, ajouter l'ail haché et la marinade de soja. Bien mélanger tout en étalant les morceaux de poulet. Mettez au réfrigérateur pendant plusieurs heures (vous pouvez la nuit).
Étape 4 Mettez le poulet mariné dans du beurre préchauffé et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Étape 5 Servez le poulet fini avec votre accompagnement préféré.
Bon appétit!
