Ingrédients
- Farine de blé 2 tasses
- Sucre 1 tasse
- Beurre 100 grammes
- Banane 2 pièces
- Lait 150 ml.
- Œuf de poulet 2 pièces
- Poudre à pâte 2 c. À thé
- Sucre vanillé 1 c. À thé
- Pincée de sel
Méthode de cuisson:
Étape 1 Hacher finement les bananes.
Étape 2 Battre le sucre et le beurre haché à la température ambiante à l'aide d'un mélangeur ou d'un mélangeur.
Étape 3 Ajouter les bananes, mélanger.
Étape 4Puis versez le lait, ajoutez une pincée de sel et de sucre vanillé. Beat.
Étape 5 Dans le mélange obtenu, ajoutez deux œufs et battez à basse vitesse.
Étape 6 Versez la farine tamisée avec la levure chimique dans le mélange et mélangez pour la dernière fois.
Étape 7 Graissez le moule avec du beurre (vous pouvez également le couvrir de papier sulfurisé) et versez la pâte, aplatissez-la et faites-la cuire au four dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes.
Étape 8 Retirez la tarte aux bananes du four. Saupoudrer d'une couche de sucre glace, laisser refroidir, puis retirer du moule, couper et servir.
Bon appétit!
