ingrediënten:
- Groene uienbos
- Kippenei 3 stuks
- Harde kaas 150 gram
- Appel 1 stuk
- Mayonaise 2-3 eetlepels. lepels
- Zout naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Kook de eieren in een koele, koele, schil en snijd ze in nette blokjes.
Stap 2 Was de uien grondig, droog ze en hak ze fijn.
Stap 3 Schil de appel van de schil en de partities, snijd ze in dunne reepjes.
Stap 4 Snijd de kaas in dunne reepjes en je kunt het raspen op een middelgrote rasp.
Stap 5 Combineer alle ingrediënten in een diepe kom: groene uien, kaas, appel, gekookte eieren.
Stap 6 Breng de salade op smaak met mayonaise, voeg zout toe en meng goed. Mayonaise kan, indien gewenst, worden vervangen door vetarme zure room, waarna de salade nog gevoeliger van smaak zal worden.
Eet smakelijk!