ingrediënten:
- Koreaanse wortel 250 gram
- Gerookt kippenvlees 250 gram
- Beijing kool 250 gram
- Knoflook 1 teentje
- Mayonaise 200 gram
- Zout naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Koreaanse wortels (klaar) knijpen lichtjes als er teveel vloeistof is. Zet in een diep bord. Hak de kool fijn en voeg toe aan wortelen.
Stap 2 Hak het gerookte kippenvlees voorzichtig in identieke plakjes. Voeg toe aan plaat. Breng op smaak met mayonaise en pers de knoflook uit.
Stap 3 Meng de inhoud van de plaat zodat de vulling gelijkmatig verspreidt. Gerookte kip en wortelsalade in Koreaanse stijl.
Eet smakelijk!
