ingrediënten:
- Eieren 3 stuks
- Zure room 200 gram
- Suiker 1 kop
- Olie (of margarine) 50 gram
- Maisgrutten 1 kop
- Bloem 0,5 kopjes
- 1 theelepel gedroogde soda-azijn
- Kaneel 2 theel
Kookmethode:
Stap 1 Meng eieren met suiker, voeg zure room toe en meng goed. Voeg frisdrank, gebluste azijn en maïsmeel toe. Roer en laat gedurende 15-20 minuten, zodat het graan opzwelt.
Stap 2 Voeg bloem toe, als het deeg erg vloeibaar is, voeg dan een beetje meer toe.
Stap 3 Voeg vervolgens gesmolten boter, kaneel, gehakte walnoten toe en meng goed tot een dikke consistentie.
Stap 4 Smeer de multicooker-kom met plantaardige olie, giet het deeg erin en zet het gedurende 60 minuten op de "Bakken" -modus. Koel en serveer.
Eet smakelijk!
