ingrediënten:
- Groene uienbos
- Kippenei 3 stuks
- Verse komkommers 2 stuks
- Mayonaise 1 theelepel
- Zure room 2 theel
- Zout naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Spoel groene uien, droog ze grondig af met keukenpapier. Hak dan fijn.
Stap 2 Snijd de komkommers in blokjes.
Stap 3 Kook eieren in een steile, schil en snijd ze in blokjes.
Stap 4 Meng zure room met mayonaise.
Stap 5 Breng de salade op smaak met saus, zout en meng. Serveer de salade met de kookring. Garneer met een takje groen.
Eet smakelijk!