ingrediënten:
- Rookworst 200 gram
- Mayonaise 5-6 eetl. lepels
- Worstkaas 150 gram
- Kippenei 3 stuks
- Roggekrakers 1 pakje
Kookmethode:
Stap 1 Snijd de worst in dunne plakjes. Hoe dunner de plakjes, hoe beter.
Stap 2 Kaas wordt ook in dunne plakjes gesneden.
Stap 3 Kook de eieren in een steile, gepelde schaal.
Stap 4 Scheid het eiwit van de dooier. Maal de dooier met een vork en snijd het eiwit in een kubus.
Stap 5 Meng alle ingrediënten en breng de salade op smaak met mayonaise.
Stap 6 Voeg op het einde crackers toe. Desgewenst kunt u ook verse tomaat in een salade snijden.
Stap 7 Meng de salade met crackers.
Eet smakelijk!
