ingrediënten:
- Verse komkommers 2 stuks
- Tomaten 2 stuks
- Selderij 4 stengels
- Champignons 4 stuks
- Olijfolie 1 el. een lepel
- kruiden:
- Oregano 0,5 theelepel
- Zeezout 0,5 theelepel
- Gemalen zwarte peper 0,5 theelepel
- Peterselie naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Snijd de champignons in kleine stukjes.
Stap 2 Snijd de bleekselderij in dunne plakjes.
Stap 3 Snijd de komkommers in plakjes.
Stap 4 Snijd tomaten in plakjes.
Stap 5 Mix champignons, selderij, tomaten en komkommers. Zout, peper, voeg oregano en peterselie toe. Vul de salade met olie en meng.
Eet smakelijk!