ingrediënten:
- Verse radijs 200 gram
- Verse komkommers 2 stuks
- Kippenei 2 stuks
- Slabladeren 5 stuks
- Groene ui 3 veren
- Groen dille meerdere twijgen
- Zout naar smaak
- Mayonaise of zure room naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Hak de slabladeren grof, doe in een slakom.
Stap 2Snijd de radijs in dunne ringen en voeg toe aan de salade.
Stap 3 Voeg grof gesneden eieren toe.
Stap 4Schil de komkommers, snijd ze in dunne ringen en voeg ook toe aan de salade.
Stap 5 Voeg fijngehakte dille en groene uien toe, zout naar smaak.
Stap 6 Breng de salade op smaak met mayonaise of zure room. Je kunt ook kruiden met yoghurt. Roer.
Eet smakelijk!