ingrediënten:
- Ham 300 gram
- Ingemaakte champignons 1 pot
- Ingeblikte rode bonen 1 blik
- Verse komkommer 1-2 stuks
- Groene uienbos
- Peterselie, dille bos
- Natuurlijke yoghurt 200 ml.
- Franse mosterd 1 el. een lepel
- Zout naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Hak de ham in reepjes.
Stap 2 Snijd komkommers in dunne reepjes.
Stap 3 Champignons in kleine stukjes of borden gesneden, voeg bonen en fijngehakte greens toe
Stap 4 Meng yoghurt met mosterd en seizoenssalade.
Eet smakelijk!