ingrediënten:
- Tonijn in blik 160 gram
- 4 eieren
- Ingeblikte maïs 1 blik
- Groene Erwten 1 blik
- Mayonaise 3-4 eetl. lepels
- Peterselie bos
- Zout, zwarte peper naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Kook eieren in een steile, schil, hak ze fijn.
Stap 2 Doe de tonijn in een slakom en kneed met een vork.
Stap 3Voeg aan de tonijn gehakte eieren en ingeblikte maïs (vloeistof die eerder uit het blik is afgevoerd) toe.
Stap 4 Voeg vervolgens ingeblikte groene erwten (zonder vloeistof) toe aan de slakom. Zout en peper naar smaak. Seizoensalade met mayonaise, mix.
Stap 5 Versier de afgewerkte salade met peterselie.
Eet smakelijk!
