ingrediënten:
- Bieten 2 stuks
- Wortel 1 stuk
- 2 ingemaakte komkommers
- Zeekool 150 gram
- Krabstokken 4 stuks
- Ui 1 stuk
- Plantaardige olie 3 el. lepels
Kookmethode:
Stap 1 Kook bieten en wortelen. Peel.
Stap 2 Snijd de bieten in dunne reepjes. Doe in een slakom en giet over plantaardige olie. Roer zodat de bieten de resterende groenten minder vlekken.
Stap 3 Leg dan het zeewier neer.
Stap 4 Snijd vervolgens de wortels ook in reepjes.
Stap 5 Snijd augurken in reepjes.
Stap 6 Hak de ui fijn, snijd de krabsten in plakjes, voeg toe aan de slakom.
Stap 7 Top met plantaardige olie, goed mengen.
Eet smakelijk!
