ingrediënten:
- Krabsticks 250 gram
- 5 eieren
- Appels 2 stuks
- Ingeblikte maïs 1 blik
- Mayonaise 200 gram
- Zout naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Kook de eieren "in de zak" en laat de dooier niet gaar, zodat de salade zacht is. Om dit te bereiken, moet je de eieren 5-6 minuten in kokend water koken.
Stap 2 Snijd de krabsticks in blokjes en bak ze om de smaak te verbeteren.
Stap 3 Schil de appels en snijd ze in blokjes.
Stap 4 Rasp de eieren op een grove rasp en voeg toe aan appels en krabsticks.
Stap 5 Open een blik maïs, laat de vloeistof weglopen en voeg toe aan de algemene plaat.
Stap 6 Breng de salade op smaak met mayonaise, zout. En meng goed. Laat de salade 30 minuten trekken.
Stap 7 Versier de salade zoals je wilt.
Eet smakelijk!
