ingrediënten:
- Bieten 2-3 stuks
- Knoflook 2-3 teentjes
- Mayonaise 3 el. lepels
- Kaas 50 gram
- Zout naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Kook de bieten, schil en rasp op een middelgrote rasp.
Stap 2 Voeg aan de geraspte bieten 2 teentjes knoflook toe, door een pers, 1,5-2 eetlepels mayonaise en zeezout. Zout kan worden gebruikt en gewone tafel.
Stap 3 Meng alles goed.
Stap 4 Doe de bieten-knoflookmassa in een bord en bestrooi met kaaschips.
Eet smakelijk!