Ingeblikte Saury Salade

0
7

ingrediënten:

  • Ingeblikt saury 1 blikje
  • Gekookte rijst 150 gram
  • Ui 1 stuk
  • Kippenei 3 stuks
  • Peterselie bos
  • Zure room of mayonaise 100 gram
  • Zout naar smaak

Kookmethode:

Stap 1 Open een pot saury, giet de vloeistof af, kneed in kleine stukjes met een vork. Doe in een slakom.

Ingeblikte Saury Salade

Stap 2 Hak de ui fijn, giet 5 minuten kokend water (dit wordt gedaan zodat de ui minder scherp wordt).

Ingeblikte Saury Salade

Stap 3 Kook de eieren in een koele, geschilde en snijd ze in kleine blokjes.

Ingeblikte Saury Salade

Stap 4 Hak de peterselie fijn.

Ingeblikte Saury Salade

Stap 5 Doe vervolgens gekookte rijst, uien, eieren en peterselie in een slakom tot saury. Zout, voeg zure room (of mayonaise) toe en meng goed.

Ingeblikte Saury Salade

Stap 6 Leg de voorbereide salade op het gerecht en decoreer met een takje greens.

Ingeblikte Saury Salade

Eet smakelijk!

VERLATEN ANTWOORD

Voer je reactie in!
Voer hier uw naam in