ingrediënten:
- 3-4 aardappelen
- Ham 150 gram
- 2 ingemaakte komkommers
- Tomaten 2 stuks
- Kippenei 2 stuks
- Groene uien naar smaak
- Mayonaise 300 ml.
- Zout naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Kook aardappels in hun schil, schil de schil.
Stap 2 Kook de eieren in een koele, gepelde schaal.
Stap 3 Snijd tomaten in stukjes van willekeurige vorm.
Stap 4 Snijd de ham in kleine blokjes.
Stap 5 Pickles in cirkels of plakjes (optioneel).
Stap 6 Doe alle voorbereide ingrediënten in een diep bord, voeg gehakte eieren in grote stukken en fijngehakte groene uien toe.
Stap 7 Voeg vervolgens gehakte aardappelen toe.
Stap 8 Breng de salade op smaak met mayonaise en meng goed.
Eet smakelijk!
