ingrediënten:
- Ingeblikte inktvis 1 blik
- Tomaat 1 stuk
- Verse komkommer 1 stuk
- Rode paprika 1 stuk
- Saladeblaadjes 5 stuks
- Plantaardige olie 2 el. lepels
- Zout, zwarte peper naar smaak
- Vers geperst citroensap 1 theelepel
Kookmethode:
Stap 1 Snijd tomaten in kleine plakjes.
Stap 2 Snijd de komkommer willekeurig.
Stap 3 Paprika paprika's en in plakjes gesneden.
Stap 4 Open een blikje inktvis, laat de vloeistof weglopen. Snijd de inktvis in reepjes of laat in ringen.
Stap 5 Meng vervolgens tomaten, komkommers, inktvissen in een diep bord, zout, peper naar smaak.
Stap 6 Scheur slabladeren met je handen, voeg toe aan salade. Giet citroensap en plantaardige olie. Nogmaals, meng alle componenten van de salade, breng over in een slakom en serveer.
Eet smakelijk!
