ingrediënten:
- Tarwebloem 180 gram
- Kippenei 3 stuks
- 3 wortelen
- Suiker 1 kop
- Plantaardige olie 50 ml.
- Frisdrank 1 theelepel
- Kaneel 0,5 theelepel
- Sinaasappelschil 0,5 theelepel
- Nootmuskaat 0,5 theelepel
Kookmethode:
Stap 1 Meng suiker, geraspte wortelen en eierdooiers. Meng alles goed.
Stap 2 Klop eiwitten met een mixer tot weelderige pieken.
Stap 3 Combineer alle ingrediënten: wortel- en eiwitmengsels, bloem, frisdrank en kruiden.
Stap 4 Bak 45-50 minuten in een slowcooker in de modus "Bakken". Vet de crock-pot in met groente of boter.
Stap 5 De worteltaart in de slowcooker is klaar!
Eet smakelijk!
