ingrediënten:
- Tarwebloem 180 gram
- Bakpoeder 1,5 theelepel
- Boter 85 gram
- Suiker 180 gram
- Melk 120 gram
- Appels 2-3 stuks
- Kippenei 1 stuk
- Kaneel 0,5 theelepel
Kookmethode:
Stap 1 Meng boter en suiker met een mixer. Voeg vervolgens alle droge ingrediënten toe, kneed een homogeen deeg.
Stap 2Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes.
Stap 3Giet het deeg in een vorm, garneer met appels en strooi er suiker en kaneel op.
Stap 4 Bak de cake ongeveer 55-60 minuten op t 160 graden gaar.
Eet smakelijk!