ingrediënten:
- Krabsticks 400 gram
- 5 eieren
- Rijst (langkorrelig) 60-80 gram
- Ingeblikte maïs 1 blik
- Kaas 200 gram
- Knoflook 3-4 teentjes
- Mayonaise 200 gram
- Zout, peper naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Snijd de krabstokken in kleine stukjes.
Stap 2 Kook eieren in een steile, schil en hak ze fijn.
Stap 3 Rasp de kaas op een grove rasp.
Stap 4 Open een blik maïs, laat de vloeistof weglopen.
Stap 5 Kook rijst in zout water tot ze zacht zijn.
Stap 6 Verzamel salade: meng eieren, maïs, kaas, krabsticks, rijst en gehakte knoflook. Breng op smaak met mayonaise, zout en peper.
Eet smakelijk!