ingrediënten:
- Courgette 2 stuks
- Tomaten 4 stuks
- Kaas 120 gram
- Zout, zwarte peper naar smaak
Kookmethode:
Stap 1 Courgette in cirkels gesneden.
Stap 2 Snijd eerst de tomaten in 2 delen en snijd vervolgens elk deel in dunne platen.
Stap 3 Leg vervolgens in een laag cirkels van courgette in een laag. Leg de plakjes tomaat erop. Zout en peper. Stuur gedurende 10 minuten naar de voorverwarmde oven tot 180 graden.
Stap 4 Rasp de kaas en verdeel het gelijkmatig over de gebakken courgette met tomaten.
Stap 5 Plaats de groenten opnieuw in de oven. Nadat de kaas is gesmolten, kunt u deze uit de oven halen.
Eet smakelijk!