Ingrédients
- Pommes 800 grammes
- Sucre 150 grammes
- Beurre 150 grammes
- Pâte feuilletée 300 grammes
- Cannelle 1 c. À thé
Méthode de cuisson:
Étape 1 Graisser le fond du moule avec du beurre ramolli. Saupoudrer de sucre et de cannelle. Le moule ne doit pas être amovible, sinon l'huile risque de fuir.
Étape 2 Pelez les pommes et les graines. Couper en tranches ou en cercles. Mettez dans la forme.
Étape 3 Fermez les pommes avec une couche de pâte feuilletée, pressez doucement. Cuire au four à 180 degrés pendant environ une demi-heure.
Étape 4 Ensuite, retirez, laissez refroidir et allumez délicatement une assiette. Vous pouvez saupoudrer des flocons d'amandes sur le gâteau.
Bon appétit!
