Ingrédients
- Pâte feuilletée 250-300 grammes
- Sucre 150 grammes
- Beurre 150 grammes
- Citrouille (pulpe) 300 grammes
- Coing 2-3 pièces
- Cannelle 1 c. À thé
Méthode de cuisson:
Étape 1 Pelez et hachez la citrouille.
Étape 2 Faites la même chose avec les coings. La peau ne peut pas être nettoyée.
Étape 3Mélangez des tranches de citrouille avec des tranches de coings. Ils devraient être à peu près les mêmes.
Étape 4 Graisser le fond du moule avec de l'huile ramollie. Saupoudrer de sucre et de cannelle. Le moule ne doit pas être amovible, sinon l'huile risque de fuir.
Étape 5 Mettez dessus une citrouille avec des coings. Couvrir d'une couche de pâte feuilletée, appuyer doucement. Cuire au four à 180 degrés pendant environ une demi-heure.
Étape 6 Ensuite, retirez, laissez refroidir et allumez délicatement sur une assiette, coupez en tranches.
Bon appétit!
