Ingrédients
- Bouquet d'oignons verts
- Œuf de poulet 3 pièces
- Fromage à pâte dure 150 grammes
- Apple 1 pièce
- Mayonnaise 2-3 c. cuillères
- Sel au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Faites cuire les œufs dans un zeste frais, au frais, et coupez-les en cubes ordonnés.
Étape 2 Lavez bien les oignons, séchez-les et hachez-les finement.
Étape 3 Pelez la pomme de la pelure et des partitions, coupez-les en fines lanières.
Étape 4 Couper le fromage en fines lanières et le râper sur une râpe moyenne.
Étape 5 Mélanger tous les ingrédients dans un bol profond: oignons verts, fromage, pomme, œufs à la coque.
Étape 6 Assaisonner la salade avec de la mayonnaise, saler et bien mélanger. La mayonnaise, si vous le souhaitez, peut être remplacée par de la crème sure faible en gras, puis la salade sera encore plus délicate au goût.
Bon appétit!
