Ingrédients
- Curd 200 grammes
- Sucre 1 c. une cuillère
- Œuf de poule 1 pièce
- Farine de blé 3 c. cuillères
- Huile végétale 2 c. cuillères
- Pincée de sel
Méthode de cuisson:
Étape 1 Battez l'oeuf avec du sucre.
Étape 2 Pétrir le fromage cottage avec une fourchette pour ne pas laisser de gros morceaux.
Étape 3 Ensuite, mélangez le mélange d'œufs avec du fromage cottage.
Étape 4 Ajouter la farine et bien mélanger. Ensuite, à partir de la masse obtenue, faites une saucisse bien dodue et coupez-la en morceaux.
Étape 5 Pour former des gâteaux au fromage ronds à partir de tranches de fromage cottage et saupoudrer légèrement de farine.
Étape 6 Faites bien chauffer la poêle, versez l'huile végétale, mettez les gâteaux au fromage et faites-les frire à feu moyen des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 7 Cheesecakes prêts servis avec de la crème sure ou de la confiture.
Bon appétit!
