Ingrédients
- Filet de poulet 250 grammes
- Salade d'iceberg 1 bouquet
- Fromage à pâte dure 100 grammes
- Ananas en conserve 1 boîte
- Sauce de soja 2 c. cuillères
- Huile végétale 1 c. une cuillère
Méthode de cuisson:
Étape 1 Bien laver les feuilles de laitue à l'eau courante, puis laisser l'eau s'écouler et se déchirer en morceaux arbitraires.
Étape 2 Laver, essuyer le filet de poulet avec du papier absorbant et le couper en cubes.
Étape 3 Faire frire la viande dans une poêle chaude dans de l'huile végétale à feu vif pendant 3 minutes. Ajoutez un peu de sauce soja, réduisez le feu et faites frire pendant encore 3-4 minutes.
Étape 4 Couper les ananas en conserve en tranches. Râpez le fromage sur une râpe grossière.
Étape 5 Mélangez tous les ingrédients - fromage, poulet, laitue et ananas. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter plusieurs raisins. Assaisonner la salade avec de la mayonnaise ou une sauce.
Bon appétit!
