Salade de jambon et chou de Pékin

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Ingrédients

  • Chou de Beijing 300-400 grammes
  • Jambon 200 grammes
  • Feta 100 grammes
  • Olives 150 grammes
  • Maïs en conserve 100 grammes
  • Pois verts en conserve 100 grammes
  • Huile d'olive 4 c. cuillères
  • Sel, poivre noir au goût
  • Jus de citron 1 c. une cuillère
  • Basilic sec 1-2 pincées

Méthode de cuisson:

Étape 1 Tout d’abord, préparez une vinaigrette: mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le sel, le poivre moulu et le basilic.

Salade de jambon et chou de Pékin

Étape 2 Hacher finement le chou de Beijing.

Salade de jambon et chou de Pékin

Étape 3 Couper le jambon en dés.

Salade de jambon et chou de Pékin

Étape 4 Ajouter le mélange mexicain en conserve - maïs et pois verts en conserve.

Salade de jambon et chou de Pékin

Étape 5 Couper le fromage en dés, ajouter au bol à salade.

Salade de jambon et chou de Pékin

Étape 6 Couper les olives en cercles. Envoyez les olives dans le saladier et versez la vinaigrette.

Salade de jambon et chou de Pékin

Étape 7 Mélanger la salade et servir.

Salade de jambon et chou de Pékin

Bon appétit!

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